Segala-galanya yang berkaitan dengan Britain kelihatan berperibadi dan agung.Begitu juga polo, begitu juga wiski Inggeris, dan, sudah tentu, teh hitam British yang terkenal di dunia lebih menawan dan lembut.Secawan teh hitam British dengan rasa yang kaya dan warna yang mendalam telah dituangkan ke dalam keluarga diraja dan bangsawan yang tidak terkira banyaknya, menambah warna yang menawan kepada budaya teh hitam British.

Bercakap tentang teh hitam British, ramai orang berdegil percaya bahawa tempat kelahirannya adalah di England di benua Eropah, tetapi sebenarnya ia dihasilkan di China, beribu-ribu batu jauhnya.Anda tidak akan menemui ladang teh hitam British yang terkenal di dunia di UK.Ini kerana kecintaan British terhadap teh hitam dan tradisi minum yang lama, sehinggakan teh hitam yang berasal dari China dan ditanam di India diawali dengan "British", maka nama "British black tea" telah disalahertikan oleh ramai orang untuk hari ini.

Sebab mengapa teh hitam telah menjadi minuman di seluruh dunia adalah berkait rapat dengan Dinasti Sui dan Tang China dan pengembangan Empayar British.Pada abad ke-5 Masihi, teh Cina dihantar ke Turki, dan sejak Dinasti Sui dan Tang, pertukaran antara China dan Barat tidak terganggu.Walaupun perdagangan teh telah lama wujud, China pada masa itu hanya mengeksport teh, bukannya biji teh.

Menjelang tahun 1780-an, seorang penanam pokok Inggeris bernama Robert Fu telah meletakkan biji teh dalam inkubator mudah alih yang diperbuat daripada kaca khas, menyeludupnya ke atas kapal yang menuju ke India, dan menanamnya di India.Dengan lebih daripada 100,000 anak pokok teh, taman teh berskala besar itu muncul.Teh hitam yang dihasilkannya telah dihantar ke UK untuk dijual.Disebabkan pemerdagangan jarak jauh dan kuantiti yang kecil, nilai teh hitam meningkat dua kali ganda selepas ia tiba di UK.Hanya bangsawan British yang kaya boleh merasai "teh hitam India" yang berharga dan mewah ini, yang secara beransur-ansur membentuk budaya teh hitam di UK.

Pada masa itu, Empayar British, dengan kekuatan negara yang kukuh dan kaedah perdagangan yang maju, menanam pokok teh di lebih daripada 50 negara di seluruh dunia, dan mempromosikan teh sebagai minuman antarabangsa.Kelahiran teh hitam menyelesaikan masalah teh kehilangan haruman dan rasa akibat pengangkutan jarak jauh.Dinasti Qing adalah zaman yang paling makmur dalam perdagangan teh China.

Pada masa itu, disebabkan peningkatan permintaan teh hitam daripada keluarga diraja British dan juga Eropah, kapal-kapal dagang Eropah yang sarat dengan teh belayar ke seluruh dunia.Pada zaman kegemilangan perdagangan teh dunia, 60% daripada eksport China adalah teh hitam.

Kemudian, negara Eropah seperti Britain dan Perancis mula membeli teh dari wilayah seperti India dan Ceylon.Selepas bertahun-tahun mengasah dan pemendakan masa, sehingga hari ini, teh hitam terbaik yang dihasilkan di dua kawasan pengeluar terkenal di India telah lama menjadi "teh hitam British" terbaik di dunia.