Teh jarum Pekoe putih yang layu diperkenalkan seperti berikut:
 
Kaedah layu termasuk layu semulajadi, layu pemanasan dan layu terkawal penghawa dingin.
 
⑴ Layu semulajadi: Tempat layu putih mestilah bersih, terang dan berventilasi.Ratakan putik teh mentah dengan nipis pada palet layu atau ayak layu.Jumlah daun setiap ayak adalah kira-kira 250 gram.Ia dikehendaki merebak secara merata dan tidak bertindih.Pucuk teh akan menjadi hitam apabila bertindih.Selepas merebak, letakkan di atas rak, layu secara semula jadi atau letakkan di bawah cahaya matahari yang lemah untuk kering sedikit.Selepas kira-kira 48 jamteh layu, tunas teh dipindahkan ke proses pengeringan apabila kandungan lembapan adalah kira-kira 20%.Jarum perak yang sederhana layu telah berubah daripada hijau kepada putih kelabu, dan hujung tunas telah mengeras, dan daun segar boleh terasa mencucuk apabila ditekan dengan ringan dengan tangan.

 
(2) Kaedah pemanasan dan layu: Sapukan putik teh daun segar pada mesin layu teh."Jarum Perak Pekoe" yang dihasilkan melalui kaedah ini mempunyai putik tunggal yang gemuk, ditutupi dengan Pekoe, mempunyai rambut cerah, longgar atau sesuai, dan berwarna perak-putih atau kelabu perak.Kualiti dalaman segar dan menyegarkan, haruman segar dan manis, rasa segar dan lembut dan sedikit manis, warna sup hijau aprikot atau kuning aprikot, jernih dan cerah.

⑶ Kawalan penghawa dingin layu: Penghawa dingin hijau yang digunakan untuk pengeluaran teh oolong boleh digunakan, dan suhu bilik layu dikawal pada 20 ~ 22 ℃, dan suhu relatif ialah 55% ~ 65%, dan jarum perak dihasilkan sangat baik dalam warna, aroma dan rasa.